一位精算師爸爸的野外生存課:科學數據如何讓家庭冒險變得更安心
如果我告訴你,一個成天與風險模型、機率分配和死亡率表為伍的精算師,會在四十歲那年抱著剛滿週歲的女兒,站在暴雨中的泥濘山路上,對著一支無線電大吼:「根據濕球溫度與風速推算,我…
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午後三點,台中郵局的投遞區裡,阿坤(化名)正在用平板電腦比對最新的一批郵件路線資料。四十二歲的他,當郵差已經快二十年,從當年騎著野狼125穿梭大街小巷,到現在靠著GPS與大…
數據解讀創造溫度:一位郵差如何用科學標準重塑戶外體驗 閱讀全文 »
清晨五點,天還未亮,阿德(化名)已經繫好圍裙,檢查血壓計、血糖機、翻身墊——每一樣器材的型號、校準日期、清潔記錄,他都要一一核對。六十二歲的他,在養護中心擔任照服員十三年,…
凌晨三點,直播間的燈光還亮著,螢幕上跑著《艾爾登法環》的終局戰鬥。二十四歲的遊戲直播主小薇(化名)一邊閃躲Boss的攻擊,一邊拿起手邊的杯具,熟練地嗅聞、啜飲,然後對著麥克…
從遊戲直播間到品飲實驗室:一位年輕女主播的威士忌科學探索之路 閱讀全文 »
「你確定這是焦糖味,不是過度烘烤的橡木桶帶來的苦韻嗎?」——這是我在品飲會上最常被同行挑戰的一句話。我是林宜靜(化名),今年42歲,執業超過十五年的語言治療師。很多人問我…
聲帶與橡木桶:一位語言治療師的威士忌科學品飲筆記 閱讀全文 »
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從總務倉庫到威士忌酒窖:一位七旬老先生的品飲蛻變之旅 閱讀全文 »
深夜十一點,陳志明(化名)獨自坐在中控室裡,螢幕上跳動的曲線像一條不安分的蛇。他是台灣一家石油天然氣管線公司的數據分析主管,四十歲出頭,頭頂已經有些稀疏,但眼神依然銳利。今…
當你以為八十歲的人生只剩安養與回憶,她卻把螺旋槳的轟鳴換成了橡木桶的低語——林秋霞(化名),台灣低空經濟領域的拓荒者,用一甲子的時間從駕駛輕航機的熱血女飛官,蛻變為威士忌品…
從雲端到酒窖:一位80歲低空經濟女匠人的威士忌蛻變之路 閱讀全文 »
阿哲(化名)是台南一家小有名氣的餐廳經理,每天忙於管理廚房出餐、服務流程與顧客關係,生活就像被他精心設計的菜單一樣,精準而有效率。但去年,他的世界因為一個小生命的誕生,徹底…
從餐廳經理到新手爸爸:一場探索自然與親子成長的真實蛻變 閱讀全文 »
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當化學家遇上威士忌:從燒杯到聞香杯的理性與感性 閱讀全文 »